Freitag, 21. Dezember 2012

Donnerstag, 20. Dezember 2012

MEIN WUNSCHZETTEL



Bald ist Weihnachten und viele von Euch haben wohl vergessen, ihren Wunschzettel rechtzeitig zu schreiben. Deswegen bieten wir Euch die Gelegenheit, den Wunschzettel in letzter Minute auszufüllen. Dazu müsst ihr nur eure Wünsche als Kommentar schreiben.  Wir werden alle Zettel direkt beim Weihnachtsmann abgeben.



Mein Wunschzettel


 
Hallo Lieber Weihnachtsmann ,

        Schau mich nicht zu böse an .  Ich will nämlich auch immer artig sein . Mein allergrößter Weihnachtswunsch wäre, einmal beim echten Weihnachtsmann auf dem Rentierschlitten mitzufliegen!!!



Dienstag, 18. Dezember 2012

HAIKUS

Schon über drei Jahre posten wir wöchentlich Nachrichten, Lieder,Videos und andere Materialien,  die wir interessant für euch finden. Wir möchten jetzt, dass ihr auch an dem Blog teilnehmt; so wird es viel interessanter sein.
Wir schlagen euch heute eine einfache und schöne Aufgabe vor. Wisst ihr was ein Haiku ist? Das Haiku stammt aus der japanischen Literatur. Es ist die kürzeste anerkannte Gedichtform der Welt. Für ein Haiku gilt diese Form:

1.Zeile: 5 Silben
2. Zeile: 7 Silben
3. Zeile: 5 Silben


 Ein Beispiel:                                      Der Wind ist nun da.
                                                          Schaut, er bläst mir ins Geschicht.
                                                          Die Blätter fallen


Und jetzt sind wir alle dran!! Wer will  ein Haiku zum Thema WINTER/WEIHNACHTEN schreiben?
Ich fange mal an:

                                                                  
                                                         Schnee schmückt die Tannen.
                                                         Zu Hause glänzt die Krippe.
                                                         Weihnachten ist da.











Sonntag, 16. Dezember 2012

CLUB DE LECTURA




Unter der Leitung von LUCÍA INARAJA wird EIN LESECLUB  im Januar in der Bibliothek der EOI stattfinden.
TERMINE:

- 22. Januar / 19:00: (Nivel Intermedio) Besprochen wird das Buch: "Damals war es Friedrich" von Hans Pater Richter.
- 24. Januar / 19:00: (Nivel Ananzado) Besproechen wird das Buch: "Mises Karma" von David Safier.

INFORMATION UND ANMELDUNG

QUARK-CHRISTSTOLLEN


Ein traditionelles deutsches Rezept für die Adventszeit. Es ist zwar nicht einfach einen Stollen zu backen, aber diejeniegen, die schon  mit Hefeteigen Erfahrung haben, sollten dieses Rezept versuchen.

Zutaten für 4 Portionen 

 Hefeteig: 200 g Rosinen , 100 ml Rum , 500 g Weizenmehl ,  2 Päckchen Trockenbackhefe ( oder 40 gr. frische Hefe), 150 g Zucker, 75 ml warme Milch, 175 g weiche Butter oder Margarine, 125 gr Quark,  1 Päckchen Vanillin-Zucker, 1 Ei (Größe M), 1/2 gestr. TL Salz, 1/2 gestr. TL Kardamom (gemahlen), 1/2 gestr. TL Zimt (gemahlen), 1/2 gestr. TL Gewürznelke (gemahlen), 1 Msp gemahlene Muskatblüte, 100 g Zitronat ,100 g Orangeat ,100 g gehackte Mandeln 100 g abgezogene, gemahlene Mandeln.  Außerdem: 75 g Butter, Puderzucker.

 (gestr. TL: cucharadita de té rasada)
 ( Msp.: punta de un cuchillo )

Zubereitung
 Rosinen  in eine Rührschüssel geben, mit dem Rum übergießen und mehrere Stunden ziehen lassen (am besten über Nacht). Hefeteig: Mehl in eine Rührschüssel sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Trockenbackhefe hineingeben, 1 Teelöffel von dem Zucker und die warme Milch hinzufügen. Mit einer Gabel vorsichtig verrühren und den Vorteig etwa 15 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Übrige Zutaten (außer Trockenfrüchte und Mandeln) hinzufügen und alles mit einem Handrührgerät  kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe in etwa 5 Minuten zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig zugedeckt an einem warmen Ort so lange gehen lassen, bis er sich sichtbar vergrößert hat. Inzwischen belegen Sie das Backblech mit 3 Lagen Backpapier und stellen den ausgezogenen Backrahmen (40 cm) darauf. Heizen Sie den Backofen vor. Den Teig mit Trockenfrüchten, Mandeln, Rosinen und Korinthen auf leicht bemehlter Arbeitsfläche verkneten. Den Teig zu einem Stollen formen. Den geformten Stollen auf das Backblech in den Stollenbackrahmen legen. Nochmals an einem warmen Ort so lange gehen lassen, bis er sich sichtbar vergrößert hat. Das Backblech in den Backofen schieben, die Temperatur herunterschalten und backen. Ober-/Unterhitze: vorheizen auf etwa 220°C, backen bei etwa 180°C.
 Stollen nach dem Backen mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen. Backrahmen entfernen. Butter zerlassen, den noch heißen Stollen damit bepinseln und das Gebäck erkalten lassen. Den erkalteten Stollen mit Puderzucker bestäuben. Der Stollen schmeckt am besten, wenn er in Alufolie gewickelt mindestens 1 Woche durchzieht.

Para los que no aún no podéis entender la receta en alemán, aquí tenéis un vídeo con el que podréis seguir paso a paso la elaboración. 


Donnerstag, 6. Dezember 2012

NIKOLAUSFEIER

Wie es schon Tradition in unserer Abteilung ist, hat uns gestern Nikolaus besucht und hat für unsere SchülerInnen eine Menge Geschenke mitgebracht. Danach haben wir Weihnachtslieder gesungen und zusammen köstliche Speisen genossen.
Für diejeneigen, die nicht kommen konnten, ein kleines Videos und ein paar Fotos.